В гастрономии глаз тоже ест: стул 107 особенно подходит для оформления ресторанов и кафе, поскольку он представляет собой удачное сочетание элегантности, прочности и легкости. Благодаря простому дизайну, его также можно использовать за частным обеденным столом. Создав стул 107, Роберт Штадлер продолжает успешные традиции создания мебели Thonet для кафе и бистро. В результате получился деревянный стул, который можно практически полностью изготавливать на станках, элегантный, удобный, простой в уходе и одновременно прочный. Отличительной особенностью кресла является фрагментированная спинка, которая является одновременно конструктивным и дизайнерским элементом.